きゅうりとツナとコーンのサラダ

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715

きゅうりとツナは相性が良いです。
このレシピの生い立ち
サラダが美味しく感じられる季節になって来ました。きゅうりのサラダが食べたくて大袋を購入しました。毎日色々なサラダを作っています。

きゅうりとツナとコーンのサラダ

きゅうりとツナは相性が良いです。
このレシピの生い立ち
サラダが美味しく感じられる季節になって来ました。きゅうりのサラダが食べたくて大袋を購入しました。毎日色々なサラダを作っています。

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材料

2〜3人分
  1. きゅうり        大なら 1本半
  2. きゅうり        小なら 2本
  3. 塩      塩もみ用 小さじ1
  4. 水     きゅうりをすすぐ為
  5. コーン缶 190g入り 大さじ3
  6. ツナ缶 まぐろ油漬80g入り 大さじ2(1/2缶)
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. 味の素 3振り
  9. 味付塩こしょう 5振り
  10. カンタン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    きゅうりを塩でもみます。コーン缶の水を切ります。

  3. 3

    きゅうりがしんなりしたら流水で洗い水を切ります。

  4. 4

    絞ったきゅうりをボウルにあけます。

  5. 5

    水切りしたコーンとツナは油を切らずにそのまま入れます。

  6. 6

    マヨネーズと味付塩こしょうと味の素、カンタン酢で味付けします。

  7. 7

    出来上がり。

  8. 8

    器に盛り付けます。

  9. 9

    はごろものシャキッとコーンを使用しています。

コツ・ポイント

きゅうりは塩でもんだ後水洗いし水気をしっかりと切ります。この工程できゅうりの青臭さが消えます。ツナの旨みがあるのであえて油を切ってません。

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みぽぽ37
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暇さえあればクックパッドのアプリを見ている私。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。
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