にんにくの皮を剥いて包丁でつぶします。
そら豆もボイルしておきます。

ベーコンかソーセージを大きくカットします。

多めのオイルでニンニクとベーコンを軽く炒めて、オイルに風味を付けます。

ある程度炒められたらボイルして柔らかくなったそら豆を入れて皮がカリッとするまで炒めます。

やすまるだしのパックの封を開けて半分ほど振りかけます。

やすまるだしは出汁パックですが万能調味料としても使えます。
なければ顆粒の和風出汁に砂糖と醤油を軽く混ぜてください。

全体に味がなじんだら完成です！