給食のキャベツのサラダ

わかなおママ THANKYOUSMILE茶ん @cook_40063562
キャベツとツナと緑の野菜は、この手作りドレッシングをからめて美味しい。ドレッシングは、野菜の量により加減してください。
このレシピの生い立ち
給食でドレッシングは手作りですか?レシピを教えてください!とリクエスト頂きましたので、紹介します。
給食のキャベツのサラダ
キャベツとツナと緑の野菜は、この手作りドレッシングをからめて美味しい。ドレッシングは、野菜の量により加減してください。
このレシピの生い立ち
給食でドレッシングは手作りですか?レシピを教えてください!とリクエスト頂きましたので、紹介します。
作り方
- 1
キャベツときゅうりとゆでブロッコリー、コーン、ツナをボールに入れる。
- 2
砂糖から順に混ぜておく。最後にオリーブ油をよく混ぜてドレッシングを作る。
★野菜の量でレシピ半量で作ってみてください。 - 3
野菜と②をよく混ぜる。量多めなので野菜の量により加減する。②が余ったら冷蔵庫へ。無添加なので早めに使う
- 4
※この写真はキャベツとツナ半缶とブロッコリースプラウト1つで、レシピの調味料半量で作りました。野菜はアレンジOK。
コツ・ポイント
酸味がありますが、しっかり混ぜておくと段々なじんできます。
キャベツの千切りに、冷蔵庫にある野菜を切ってドレッシングを合わせてアレンジOKです。
野菜の量により、半分位ドレッシングを混ぜたら、味をみてください。
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