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とても嬉しいです。
ありがとうございます。

フライパンに砂肝とウェイパーを入れて強火で炒める。

塩胡椒、粗挽きブラックペッパーをたっぷり掛ける。

中火に近い弱火にして蓋をして2~3分で1度焦げ付かないように混ぜ、計5分経ったら完成。