おうち居酒屋 激ウマ砂肝の黒胡椒焼
Vanilla♡ @cook_40286140
ブラックペッパー好きにはたまらない美味しさ。材料もシンプルで簡単。一瞬でおうちが居酒屋になるよ。コリコリお箸止まらない。
このレシピの生い立ち
ブラックペッパー大好きなので、砂肝に合わせました。ウェイパーは味に深みが出るので必ず入れてください。
おうち居酒屋 激ウマ砂肝の黒胡椒焼
ブラックペッパー好きにはたまらない美味しさ。材料もシンプルで簡単。一瞬でおうちが居酒屋になるよ。コリコリお箸止まらない。
このレシピの生い立ち
ブラックペッパー大好きなので、砂肝に合わせました。ウェイパーは味に深みが出るので必ず入れてください。
作り方
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とても嬉しいです。
ありがとうございます。 -
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フライパンに砂肝とウェイパーを入れて強火で炒める。
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塩胡椒、粗挽きブラックペッパーをたっぷり掛ける。
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- 4
中火に近い弱火にして蓋をして2~3分で1度焦げ付かないように混ぜ、計5分経ったら完成。
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コツ・ポイント
簡単なのにめちゃくちゃ美味しい。
砂肝は今回はカットしたものを使っています。大きさはお好みで。蓋をして蒸し焼きにするので生焼けの心配はありません。
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