ヘルシー☆和風おからサラダ

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es⭐i @cook_40089219

安くてヘルシーなおからをポテトサラダのように子供も食べやすいように作りました。和風に仕上げてあります。

このレシピの生い立ち
子供がポテトサラダと勘違いしてよく食べます!

ヘルシー☆和風おからサラダ

安くてヘルシーなおからをポテトサラダのように子供も食べやすいように作りました。和風に仕上げてあります。

このレシピの生い立ち
子供がポテトサラダと勘違いしてよく食べます!

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材料

3~4人分
  1. おから 約150g
  2. ニンジン 1/3本
  3. ハム 3枚
  4. 枝豆 お好みの量
  5. ツナ缶 1缶
  6. コーン お好みの量
  7. ☆マヨネーズ 大さじ3〜4
  8. 牛乳 大さじ2
  9. ☆酢 小さじ1
  10. ☆しょうゆ 小さじ1
  11. ☆和風だしの素 小さじ1
  12. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ハムは細切り、ニンジンはスライサーで千切りにする。

  2. 2

    おからをレンジで約3分加熱する。
    新鮮なおからの場合はそのままでも大丈夫です。

  3. 3

    ☆の材料を全てボウルへ入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    荒熱をとったおからを3のボウルへ入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    その他の具材も入れ混ぜ合わせる。
    ツナ缶はオイルごと入れるとしっとり美味しくなります。

  6. 6

    パサついてる場合はマヨネーズを足して調整して下さい。
    味見をして足りない場合は、塩コショウで味を整えて下さい。

  7. 7

    たくさん作りすぎて残ってしまった場合のリメイク料理はこちらです。
    きつねコロッケに変身!
    ID:20821311

コツ・ポイント

おから苦手な子でも子供の好きな具を入れると食べてくれます!

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初めまして、子供のために手作りすることが大好きです。記録用に日々の料理やお弁当を載せています。目分量になってますので、細かい分量はごめんなさい。少しでも参考になれば嬉しいです。2015.4~2018.3幼稚園児の息子の毎日のお弁当!記録用にupしてます。2018.4~息子小学校へ入学しました。2019.6~娘が生まれました。
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