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*人参とパプリカのカレー風味きんぴら*
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*人参とパプリカのカレー風味きんぴら*-レシピのメイン写真

*人参とパプリカのカレー風味きんぴら*

かずごはん
かずごはん @cook_40171283

スパイシーで和風なカレー風味きんぴら*赤色も食欲をそそり、ご飯が進みます!もちろんビールのあてにもお勧めです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらを少しテイストを変えたくてカレー風味にしました。

スパイシーで和風なカレー風味きんぴら*赤色も食欲をそそり、ご飯が進みます!もちろんビールのあてにもお勧めです(*^^*)
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*人参とパプリカのカレー風味きんぴら*

かずごはん
かずごはん @cook_40171283

スパイシーで和風なカレー風味きんぴら*赤色も食欲をそそり、ご飯が進みます!もちろんビールのあてにもお勧めです(*^^*)
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スパイシーで和風なカレー風味きんぴら*赤色も食欲をそそり、ご飯が進みます!もちろんビールのあてにもお勧めです(*^^*)
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材料

  • 人参 小1本
  • パプリカ 1/2個
  • しめじ 1/2パック
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ☆
  •   カレー粉 小さじ1/2
  •   酒 小さじ2
  •   しょうゆ 小さじ1
  •   みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参とパプリカは5cm程の長さの細切りにする

  2. 2

    ☆を混ぜておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、人参を炒める

  4. 4

    ③にパプリカ、しめじを加えて炒めしめじがしんなりしたら②を加える

  5. 5

    全体に調味料が馴染んだら火を止めお皿に盛ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料を加えたらサクッと混ぜ、火にかけ過ぎないように(*^^*)

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かずごはん
かずごはん @cook_40171283
2020/05/26 22:23に公開

このレシピのキーワード

きんぴら シメジ にんじん パプリカ 酒 カレー粉

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