レンチン！5分で塩こんにゃく☆お弁当に！

レンチン！5分で塩こんにゃく☆お弁当に！-レシピのメイン写真

レンチン！5分で塩こんにゃく☆お弁当に！

3つ子のビッグボス @cook_40323975

塩味バッチリでご飯のお供にピッタリ！
このレシピの生い立ち
我が家の三つ子の兄ちゃんのお土産のオリーブ香草塩消費に！

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材料

お弁当用カップ6個分

板こんにゃく 1枚
調味料
　塩麹（レシピ7160481参照）大さじ1
　顆粒鶏ガラスープの素大さじ1
　ハーブミックス塩（今回はオリーブ香草塩）小さじ1/4
茹でほうれん草、小松菜、チンゲン菜等お好みで適量

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作り方

1

板こんにゃくは両面斜め格子状に切り込みを入れる。食べやすい大きさに切る。
2
熱湯で茹でこぼす。水気を切り耐熱ボウルに入れる。調味料を加える。
3
蓋をして600w2分30秒レンチン！かき混ぜて蓋無しで2分レンチン！かき混ぜて出来上がり！
4
お弁当用カップに入れてお弁当に！お皿に盛り付けておかずの一品に！

コツ・ポイント

茹でこぼす事で嫌な臭み防止に。

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3つ子のビッグボス

3つ子のビッグボス @cook_40323975

2022/06/09 00:28に公開

大阪在住、３つ子＋その兄ちゃんのビッグママ!

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このレシピのキーワード

小松菜ほうれん草チンゲンサイこうじハーブオリーブ

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