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簡単おつまみ☆砂肝の中華ポン酢和え
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簡単おつまみ☆砂肝の中華ポン酢和え-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆砂肝の中華ポン酢和え

roomシホ☆
roomシホ☆ @cook_40193522

胡麻油の香りがお酒にピッタリ！
冷たく冷やして味染み染みで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
砂肝大好き！
暑くなって来たので冷たいおつまみを。

胡麻油の香りがお酒にピッタリ！
冷たく冷やして味染み染みで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
砂肝大好き！
暑くなって来たので冷たいおつまみを。

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簡単おつまみ☆砂肝の中華ポン酢和え

roomシホ☆
roomシホ☆ @cook_40193522

胡麻油の香りがお酒にピッタリ！
冷たく冷やして味染み染みで召し上がれ♪
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砂肝大好き！
暑くなって来たので冷たいおつまみを。

胡麻油の香りがお酒にピッタリ！
冷たく冷やして味染み染みで召し上がれ♪
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砂肝大好き！
暑くなって来たので冷たいおつまみを。

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材料

  • 湯 たっぷり
  • 酒 適宜
  • 砂肝（薄切り） 150g
  • 塩ポン酢（普通のポン酢でも） 小1.5
  • 鶏がらスープの素 小1
  • 七味唐辛子 お好みで
  • 刻みネギ たっぷり
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯に酒を入れ薄切りした砂肝を３分程茹でる。
    湯切りをし熱いうちに全ての材料と和える。
    冷蔵庫で味を馴染ませて完全

コツ・ポイント

調味料は熱いうちに入れる

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roomシホ☆
roomシホ☆ @cook_40193522
2022/06/05 08:27に公開
魚焼きグリルをもっと有効に使いたい！そんな思いでグリル料理を日々模索しています。また食生活アドバイザーとして食事の大切さも伝えていきたい！そして、大好きなお酒のアテも紹介できたらな♡
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このレシピのキーワード

湯 酒 砂肝

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