パイシートで、あるものキッシュ

ずきちゃんキッチン
ずきちゃんキッチン @cook_40305595

覚え書きです。おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないキッシュが作りたくて、色々な方のレシピを参考に作りました。

パイシートで、あるものキッシュ

さんすけママ☆'s cooksnap of when they made パイシートで、あるものキッシュ.
クック3U9PMV☆'s cooksnap of when they made パイシートで、あるものキッシュ.
フラガール☆'s cooksnap of when they made パイシートで、あるものキッシュ.
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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 3〜4束
  2. パイシート 1枚
  3. 玉ねぎ 3/1個
  4. じゃがいも 1個
  5. 塩胡椒 適宜
  6. ★牛乳 100cc
  7. ★たまご 2個
  8. ★粉チーズ 大さじ2
  9. ★茅乃舎野菜ダシ(なければコンソメキューブ⑴ 1袋

作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    ほうれん草は30秒ゆでて、軽く水気を切る。じゃがいもは切ってふんわりラップで2分チン

  2. 2

    下ごしらえ
    ★の材料を混ぜ合わせておく。
    パイシートは解凍しておき、伸ばしてお皿に敷いたらフォークで刺しておく

  3. 3

    玉ねぎ、ベーコンを炒め、ほうれん草、じゃがいもを加えて塩胡椒する

  4. 4

    炒めた野菜と混ぜておいた卵液を混ぜ合わせ、パイシートの中に流し込む

  5. 5

    200度に余熱したオーブンで25分で出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎとベーコンあれば、あとは彩り考えて、野菜は何でもオッケー！
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