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介護つくりおきおかず 6の1
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介護つくりおきおかず 6の1-レシピのメイン写真

介護つくりおきおかず 6の1

クック4ISD0M☆
クック4ISD0M☆ @cook_40221696

赤飯は、もち米を使い切りたくて炊きました。
このレシピの生い立ち
たまには、揚げ物を食べてもらいたくて作りました

赤飯は、もち米を使い切りたくて炊きました。
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赤飯は、もち米を使い切りたくて炊きました。
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材料

  • 甘夏 適当
  • 鳥
  • 手羽元
  • 塩
  • 麹
  • 片栗粉
  • あげる
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作り方

  1. 1

    甘夏を剥く

  2. 2

    鳥の手羽元を塩麹につけて、片栗粉であげる

  3. 3

    冷やし中華を作る ハム、きゅうり、トマトを切る、薄焼き卵焼きを細く切る 中華麺を茹でる 

  4. 4

    とうもろこしを茹でる、葉しょうがを食べやすい長さに切る。

  5. 5

    赤飯を炊く もち米と、うるち米で、赤飯の素で炊く

  6. 6

    たくわんを切る

コツ・ポイント

暑い日なので、冷やし中華にしました

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クック4ISD0M☆
クック4ISD0M☆ @cook_40221696
2022/06/05 23:59に公開
手作り大好き主婦です。最近は、物価高のため手作りも経費削減してます。残り野菜で妥協したおかずにしたり。毎週義理両親へおかずを作ってます。
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 こうじ 甘夏 手羽元

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