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貝柱缶の包まない☆花シュウマイ
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貝柱缶の包まない☆花シュウマイ-レシピのメイン写真

貝柱缶の包まない☆花シュウマイ

hisadelico
hisadelico @cook_40301667

アッサリしたシュウマイ!包まないので早い!華やかで手間がかかっているように見えて簡単過ぎる()忘れて作っても美味しい
このレシピの生い立ち
実家でよく一緒に作って、皮の千切りを褒めてくれたのが嬉しかったのを覚えています

アッサリしたシュウマイ!包まないので早い!華やかで手間がかかっているように見えて簡単過ぎる()忘れて作っても美味しい
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実家でよく一緒に作って、皮の千切りを褒めてくれたのが嬉しかったのを覚えています

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貝柱缶の包まない☆花シュウマイ

hisadelico
hisadelico @cook_40301667

アッサリしたシュウマイ!包まないので早い!華やかで手間がかかっているように見えて簡単過ぎる()忘れて作っても美味しい
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実家でよく一緒に作って、皮の千切りを褒めてくれたのが嬉しかったのを覚えています

アッサリしたシュウマイ!包まないので早い!華やかで手間がかかっているように見えて簡単過ぎる()忘れて作っても美味しい
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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • 貝柱缶 1缶
  • 玉ねぎ 1個
  • 酒(無くても良い) 小さじ2
  • 醤油(無くても良い) 小さじ2
  • 砂糖(無くても良い) 小さじ2
  • 胡麻油(無くても良い) 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • シュウマイの皮 30〜35枚
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作り方

  1. 1

    乾いたまな板に皮をトランプのように滑らし千切りにする

    • 貝柱缶の包まない☆花シュウマイ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして

    • 貝柱缶の包まない☆花シュウマイ作り方2写真
  3. 3

    材料を全て入れて
    ビニール袋に入れてコネコネ
    具を端に寄せて
    端を少し切り

  4. 4

    皮の千切りの上に絞り出す
    形を整え

    • 貝柱缶の包まない☆花シュウマイ作り方4写真
  5. 5

    10分蒸す

    • 貝柱缶の包まない☆花シュウマイ作り方5写真

コツ・ポイント

よーく混ぜて!フードプロセッサーなら一瞬。手を汚したくなくてビニール袋使いました。(無くても良い)は、実は入れるの忘れたけど美味しかったので薄味好みの方は是非お試しください。カニ缶でもいい。

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hisadelico
hisadelico @cook_40301667
2020/05/26 09:47に公開
健康志向でありたいけれどズボラな関西人です。薄味の傾向がありますから、関東以北の方には物足りないかもしれません。材料は全部揃わなくて大丈夫です。キモは外さないで。だいたい適当に作っていましたので曖昧な所があります。様子を見てお作り下さいませ。
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このレシピのキーワード

缶詰 帆立貝 片栗粉 豚ひき肉 酒 玉ねぎ

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