作り方
- 1
にんじんは千切りにし、塩を加えてまぜ置いておく。
- 2
キャベツと大葉も千切りにする。にんじんがしなっとしたら全体をぎゅっとしぼって水分を出し、すてる。
- 3
ボールに野菜と調味料も全て入れ、混ぜたらできあがり!
コツ・ポイント
ナンプラーがあれば味が決まります!
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