欲張り豆コーンご飯

hisadelico
hisadelico @cook_40301667

コーンご飯が美味しく豆ご飯も!欲張りさんに持ってこい!どちらも美味しくアレンジも楽しみなご飯です!
このレシピの生い立ち
我が家で初めての収穫えんどう豆、豆が入っていなかったり。
でも、さやでさえ出汁に役立つ!美味しく後でアレンジもしたいから作りました。

欲張り豆コーンご飯

コーンご飯が美味しく豆ご飯も!欲張りさんに持ってこい!どちらも美味しくアレンジも楽しみなご飯です!
このレシピの生い立ち
我が家で初めての収穫えんどう豆、豆が入っていなかったり。
でも、さやでさえ出汁に役立つ!美味しく後でアレンジもしたいから作りました。

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材料

  1. 3合
  2. コーン缶 1缶
  3. 小さじ1
  4. バター 大さじ1〜2
  5. 醤油 小さじ2
  6. ルイボスティー 大さじ1

作り方

  1. 1

    我が家で取れた初めての収穫
    トホホな量
    さやと豆に分けて

  2. 2

    ルイボスティーを濃いめに入れたのを大さじ一杯
    コーン缶汁を入れて三合の水の量にしてから
    豆はさやもいれる
    塩を入れて炊く

  3. 3

    バターを入れ
    醤油ひとたらし
    切るように混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

ルイボスティーは体に良いからです。入れなくてもOK残ってからが勝負。カレーパウダーを入れカレーピラフ、ツナ缶足したりエビ足したり変化も楽しみたいからシンプルに。

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hisadelico
hisadelico @cook_40301667
に公開
健康志向でありたいけれどズボラな関西人です。薄味の傾向がありますから、関東以北の方には物足りないかもしれません。材料は全部揃わなくて大丈夫です。キモは外さないで。だいたい適当に作っていましたので曖昧な所があります。様子を見てお作り下さいませ。
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