簡単なレンチン豚の生姜焼き
96親父 @cook_40305166
急ぎでおかずをつくらないといけなくなったときの救済レシピ。レンチンで豚の生姜焼き。
このレシピの生い立ち
家に帰ったら、白いご飯の残りしかない。でももうお昼ご飯の時間だ！ということで、手間をかけずにつくったスピード調理。
簡単なレンチン豚の生姜焼き
急ぎでおかずをつくらないといけなくなったときの救済レシピ。レンチンで豚の生姜焼き。
このレシピの生い立ち
家に帰ったら、白いご飯の残りしかない。でももうお昼ご飯の時間だ！ということで、手間をかけずにつくったスピード調理。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
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- 2
豚肉を一口大にカットし、①と共に★の全てと耐熱容器に入れ、混ぜ合わせる。
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- 3
片栗粉をまぶし、さらに全体を混ぜ合わせたら、5分ほどなじませておく。
-
- 4
ふんわりとラップをして、レンヂで600W4分温める。
-
- 5
温めたら、いったんラップを外し、全体を混ぜ合わせる。
-
- 6
再度ふんわりとラップをして、レンヂで600W2〜3分温める。
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- 7
ラップを外し、肉をほぐすように全体を混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成。
-
コツ・ポイント
※時間がなくても少しだけ③でなじませる時間は確保してください。
※なじませている時間にキャベツの千切りをしておくと手抜きがバレにくくなります。σ(^_^;)
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