バターロールをたて半分にカットします。

ボウルに卵を割り入れ砂糖を加えます。

泡立て器でよく溶きます。

牛乳を加え、さらによくかき混ぜてください。卵液の完成です。

ロールパンの切り口を下にして卵液に浸します。

10分ほど浸したら、上から手でギュッと押さえて卵液を吸い込ませ、ひっくり返して10分ほど浸します。

フライパンにバターを入れ中弱火にかけます。バターが溶けたらバターロール の切り口面を下にしてフライパンに並べます。

中弱火のまま5分焼き、ひっくり返します。
写真は少し火が強かったので焼き色が強めです。

ひっくり返したら弱火に落とし、フタをして6-7分焼いたらできあがりです。

お皿に盛り付けて、メープルシロップをかけて完成です。
ホイップクリームなどをトッピングしても美味しいです。

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ホテル級のフレンチトースト
レシピID: 21545631