とりむね茗荷おかかマヨ
しっとり柔らかとりむね節約レシピです。
このレシピの生い立ち
とりむねが安いのでつい手にとって、いつもと違う味付けで
作り方
- 1
切ったとりむねに塩をまぶして少し置いたものを油をひいたフライパンに並べ両面を焼きます。
- 2
火を通したとりむねとマヨネーズミョウガ鰹節麺つゆを混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
鶏胸肉に火を通し過ぎると固くなるので両面を軽く焼いて火が通るくらいの薄さに切るのがポイントです。
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