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あっさり まるパン
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あっさり まるパン-レシピのメイン写真

あっさり まるパン

りんるんぽん
りんるんぽん @cook_40124698

いろいろなレシピをお借りしました。
卵無しです。
このレシピの生い立ち
覚え書き 材料が少ないパンが作りたくて

いろいろなレシピをお借りしました。
卵無しです。
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覚え書き 材料が少ないパンが作りたくて

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りんるんぽん @cook_40124698

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材料

  • 強力粉 250g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 15g
  • ドライイースト 4g
  • 塩 5g
  • 水と牛乳合わせて 210ml
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに全部の材料を入れる

  2. 2

    一次発酵が終わったら、9等分くらいに分け丸めてベンチタイム10分

  3. 3

    軽く空気を抜いて、また丸め、表面をきれいにし、オーブン板に間隔置いてならべる
    写真は、ウインナーを巻き入れました

    • あっさり まるパン作り方3写真
  4. 4

    二次発酵常温で30分くらい

  5. 5

    180度に予熱し、13〜15分焼く

コツ・ポイント

覚え書き用 
ウインナー、ハム、こし餡入れても美味しいです。アレンジききます♪

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りんるんぽん
りんるんぽん @cook_40124698
2020/05/26 08:21に公開
料理はニガテです☆がんばって、克服したいものです。
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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