①お鍋にバターをひき、玉葱をしんなりするまで炒めたらにんじんとじゃがいもを炒めます。

②次に一口大に切った鶏もも肉を加え、色が変わってきたら水とコンソメ、ローリエを入れて中火で10～15分ほど煮込みます。

③肉に火が通ればカレールーとケチャップ、オイスターソースを加え更に5分煮込んだら完成です。

④お皿にご飯とカレーを盛り付けて完成です。