作り方
- 1
茹で卵を作ります。
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- 2
茹で卵は殻をむいて、半分にカット。
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- 3
みょうが、大葉を刻んで醤油、米酢、ごま油で和えます。
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- 4
そうめんを茹でて冷水で冷やした後、水を切ります。
-
- 5
つゆにそうめんを入れて、キムチ、納豆、刻み葱、２、３を乗せれば完成です。
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コツ・ポイント
麺つゆは市販のお好みのものを使ってください。
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