CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生地から手作りのお好み焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生地から手作りのお好み焼き-レシピのメイン写真

生地から手作りのお好み焼き

ガタコ
ガタコ @cook_40344924

生地から作ると美味しい!豆腐が入ることでふわっとするのと、少し糖質オフになるかな?と考えました。
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉も高くなってきたので家にあるもので作れないかと考えました。

生地から作ると美味しい!豆腐が入ることでふわっとするのと、少し糖質オフになるかな?と考えました。
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉も高くなってきたので家にあるもので作れないかと考えました。

もっと読む

生地から手作りのお好み焼き

ガタコ
ガタコ @cook_40344924

生地から作ると美味しい!豆腐が入ることでふわっとするのと、少し糖質オフになるかな?と考えました。
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉も高くなってきたので家にあるもので作れないかと考えました。

生地から作ると美味しい!豆腐が入ることでふわっとするのと、少し糖質オフになるかな?と考えました。
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉も高くなってきたので家にあるもので作れないかと考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 水(薄力粉が外国産なら1割程度増やす) 240cc
  • 薄力粉(国産) 240g
  • 茅乃舎のだし(袋から出して)無ければだしの素などで代用可 1袋(8g)
  • 豆腐(絹ごしがおすすめ) 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 長芋 180g
  • しょうゆ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    分量の水から順にボウルに全て入れる(豆腐もかたまりのまま入れます)

  2. 2

    泡立て器で混ぜる。だまにならないですが、もしなっても少々はそのままで大丈夫

    • 生地から手作りのお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    キャベツ、ねぎ、天かす、いかなどお好みの具と、卵1個、②の生地120gを入れて混ぜる

    • 生地から手作りのお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    鉄板などに③をのせ、上に豚肉を広げて両面しっかり焼く
    焼く時に蓋はしません

    • 生地から手作りのお好み焼き作り方4写真

コツ・ポイント

我が家はキャベツ120g、ねぎ10g、天かす10g、いか3-4切れを具にすることが多いです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ガタコ
ガタコ @cook_40344924
2023/11/08 08:58に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き 薄力粉 絹ごし豆腐 豆腐 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 高校生女子お弁当 6/2
  2. タコライス
  3. レンジメートが我が家にやってきた
  4. ナスとオクラの豚しゃぶおかかポン酢せいろ
  5. ボイルヤリイカのイカスミ炒め
  1. ブロッコリーとゆで卵の胡麻マヨサラダ♩
  2. レンジ使いと焼肉のタレで即席大根ステーキ
  3. 柚子ジャム(マーマレード)
  4. 自家製ピリ辛ダレで★マグロと長芋のユッケ
  5. 弁当★さつま芋とブロッコリー★ご飯が進む
  6. Easy Sheet Pan Chicken Thighs with Roasted Vegetables
  7. Shrimp Doria (Japanese Rice Gratin) 🍤
  8. German Chocolate Cookies
  9. Savor the Flavors of Shakshuka: A Vibrant and Delicious North African Delight
  10. Chili 2.0
  1. 余ったきんぴらごぼうで豚キムチ
  2. トマトきつね丼
  3. 八宝菜
  4. キムチチャーハン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20812925
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close