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いつものマーガリンでパンは焼けるか2
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いつものマーガリンでパンは焼けるか2-レシピのメイン写真

いつものマーガリンでパンは焼けるか2

麗ka
麗ka @cook_40074477

スーパーで強力粉もバターもイーストも何も無し！
成城石井でラスト1つの春よ恋購入。袋の裏の分量を参考にしました。
このレシピの生い立ち
スティホーム最後の締め！リッチに卵も牛乳もマーガリン(ラーマ)もたっぷり入れたら、何にも無しよりこねやすいし、やっぱり美味しい。

スーパーで強力粉もバターもイーストも何も無し！
成城石井でラスト1つの春よ恋購入。袋の裏の分量を参考にしました。
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スティホーム最後の締め！リッチに卵も牛乳もマーガリン(ラーマ)もたっぷり入れたら、何にも無しよりこねやすいし、やっぱり美味しい。

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いつものマーガリンでパンは焼けるか2

麗ka
麗ka @cook_40074477

スーパーで強力粉もバターもイーストも何も無し！
成城石井でラスト1つの春よ恋購入。袋の裏の分量を参考にしました。
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スティホーム最後の締め！リッチに卵も牛乳もマーガリン(ラーマ)もたっぷり入れたら、何にも無しよりこねやすいし、やっぱり美味しい。

スーパーで強力粉もバターもイーストも何も無し！
成城石井でラスト1つの春よ恋購入。袋の裏の分量を参考にしました。
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材料

12個
  1. 強力粉春よ恋 300g
  2. ドライイースト 6g
  3. 砂糖 40g
  4. 卵➕牛乳 200g
  5. 有塩マーガリン 45g
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作り方

  1. 1

    材料をそろえて、オーブンの発酵スイッチオン40度、室温は26度

    • いつものマーガリンでパンは焼けるか2作り方1写真
  2. 2

    こねる

    • いつものマーガリンでパンは焼けるか2作り方2写真
  3. 3

    一次発酵40度25分

    • いつものマーガリンでパンは焼けるか2作り方3写真
  4. 4

    膨らんだ！

    • いつものマーガリンでパンは焼けるか2作り方4写真
  5. 5

    12個にわけて、ベンチタイム10分

    • いつものマーガリンでパンは焼けるか2作り方5写真
  6. 6

    成形　チョコやチクワもいれてみた

    • いつものマーガリンでパンは焼けるか2作り方6写真
  7. 7

    二次発酵20分

    • いつものマーガリンでパンは焼けるか2作り方7写真
  8. 8

    200度10分で完成

    • いつものマーガリンでパンは焼けるか2作り方8写真

コツ・ポイント

スティホームで材料が手に入らないものがあったけど、フレシキブルに材料をかえてもパンはやけました。この二か月で6回パンを焼いたら、隙間時間でパンが焼けるようになりました。日々室温が上がるので、要注意

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麗ka
麗ka @cook_40074477
2020/05/26 01:29に公開
最近読んだアメリカの健康物の翻訳本で気になったのが、運動して、健康に気を付けているのにぶくぶく太る人々。１冊は人工甘味料ｱｽﾊﾟﾙﾃｰﾑの害、もう１冊は遺伝子組み換え小麦の害。今のアメリカを見ればこれからの日本がわかるその本に書いてあったのが一生に一度は毛髪ミネラル検査。やってみたらヨウ素がぜんぜん無し！ヒ素が多め。。。カロリーゼロのコーラをやめて、和食の食事を増やさねば
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