耐熱容器にささみ、酒を入れてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。

かいわれ大根の根元を切ります。粗熱の取れた1を手でほぐします。

ボウルに2、【A】を入れてよく混ぜます。（※ポイントあり）

白ごまをかけて完成です。