メスティン 蒸し鶏 鶏モモ肉 キャンプ飯
そやキッチン ｜ キャンプ飯やコスパの良いレシピ @cook_40095960
お米と一緒に鶏モモ肉を炊き上げても美味しいので、ご飯が不要な場合はほとんど同じ要領で蒸し鶏ができます。
このレシピの生い立ち
メスティンで簡単にキャンプでも，自宅でも出来るレシピです。
メスティン 蒸し鶏 鶏モモ肉 キャンプ飯
お米と一緒に鶏モモ肉を炊き上げても美味しいので、ご飯が不要な場合はほとんど同じ要領で蒸し鶏ができます。
このレシピの生い立ち
メスティンで簡単にキャンプでも，自宅でも出来るレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉をフォークでブスブスし、塩コショウして休ませる
- 2
メスティン(3合)に網を入れ、水を適量入れ、①の鶏モモ肉を乗せる。
- 3
固形燃料に着火する(写真は参考です)
-
- 4
25分程度で蒸し上がりました。
-
- 5
食べやすい大きさに切って、スライス玉ねぎの上に盛り付け、★をかけて完成です。
-
- 6
★のかけダレはお好みで調整して下さい。タップリ目な方が玉ねぎスライスも食べやすいデス。
- 7
残ったスープでラーメンが美味しいですよ♪塩ラーメンがおすすめです。
コツ・ポイント
固形燃料で蒸し上げるので火加減や時間の管理不要です。肉の大きさや部分的に厚みのある場合、内部まで加熱されていることを確認して下さい。
つくれぽ
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,540,000回(2026年5月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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