おかずにもおつまみにも☆ジャーマンポテト

ハナマル00
ハナマル00 @cook_40333963

にんにくが香ばしくおかずにもおつまみにもなっちゃう!!パパッと簡単ジャーマンポテト(^^)
このレシピの生い立ち
にんにくが取れたので作ってみました!!

おかずにもおつまみにも☆ジャーマンポテト

にんにくが香ばしくおかずにもおつまみにもなっちゃう!!パパッと簡単ジャーマンポテト(^^)
このレシピの生い立ち
にんにくが取れたので作ってみました!!

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ウィンナー 4〜5本
  4. にんにく 1/2片
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ●醤油 小さじ2
  7. ●コンソメ顆粒(固形なら潰して!) 小さじ1(1/2個)
  8. サワークリーム 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大にざく切りに。
    玉ねぎはくし形切りに。
    にんにくはみじん切りに。
    ウィンナーは3頭分に。

  2. 2

    じゃがいもを電子レンジ600Wで3分温める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて2を表面がカリッとするまで炒める。
    炒めたら一度お皿にあげる。

  4. 4

    同じフライパンで玉ねぎとウィンナーを炒める。玉ねぎに火が通ったらじゃがいもを戻し、●を入れる。

  5. 5

    サワークリームを載せて、お皿に盛り付けて完成!!!

コツ・ポイント

じゃがいもは少し大きめに切るとおいしい!!けど火が通りにくいから最初に電子レンジで温めてね(^○^)

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