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パン粉、牛乳なし！簡単豆腐ハンバーグ♡
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パン粉、牛乳なし！簡単豆腐ハンバーグ♡-レシピのメイン写真

パン粉、牛乳なし！簡単豆腐ハンバーグ♡

ruumipyon
ruumipyon @cook_40346431

ダイエット中の方もおいしく食べれるように
豆腐ハンバーグにしてみました！
今回は鶏挽肉ですが豚挽きでも大丈夫！！
このレシピの生い立ち
ヘルシーにおいしくごはんを食べかったので。

ダイエット中の方もおいしく食べれるように
豆腐ハンバーグにしてみました！
今回は鶏挽肉ですが豚挽きでも大丈夫！！
このレシピの生い立ち
ヘルシーにおいしくごはんを食べかったので。

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パン粉、牛乳なし！簡単豆腐ハンバーグ♡

ruumipyon
ruumipyon @cook_40346431

ダイエット中の方もおいしく食べれるように
豆腐ハンバーグにしてみました！
今回は鶏挽肉ですが豚挽きでも大丈夫！！
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ヘルシーにおいしくごはんを食べかったので。

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今回は鶏挽肉ですが豚挽きでも大丈夫！！
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材料

4人分
  • 鶏挽肉 220g
  • 豆腐(もめん) 200g前後
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩胡椒 適当
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作り方

  1. 1

    豆腐はあらかじめ水抜きしておく。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにしレンジで１分ほどチンする。
    粗熱と水分を切ってから挽肉と手でちぎって豆腐を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    塩胡椒を適量してよくこねる。
    まとまったらフライパンに油を敷き、好きな大きさに並べ中火で焼く。

  4. 4

    焼き目がついたら裏返してもう片方は水を少し入れ蒸し焼きにする。
    １〜２分したらフタを外して出来上がり！
    ソースはお好みで

コツ・ポイント

ほんと目分量でやるのですが味は美味しいしなにより
簡単で誰でも作れるはずですヽ(*＾ω＾*)ﾉ

焼いてからラップして冷凍保存すると1カ月くらい持つらしいですよ！

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ruumipyon
ruumipyon @cook_40346431
2020/05/31 10:58に公開

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ とりひき肉 玉ねぎ 豆腐

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