てっぱん☆オムそば

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

よく作るオムそばです♡
マヨネーズ&ソースで進む進む〜♪
このレシピの生い立ち
2020/5/2(土)の夕食に作りました。
よく作るオムそばです♡
マヨネーズ&ソースで進む進む〜♪
焼いた卵で焼きそばを包まず、
調味した焼きそばにドンと焼けた卵を乗せるので失敗知らず!
卵の焼き加減はお好みで◎

てっぱん☆オムそば

よく作るオムそばです♡
マヨネーズ&ソースで進む進む〜♪
このレシピの生い立ち
2020/5/2(土)の夕食に作りました。
よく作るオムそばです♡
マヨネーズ&ソースで進む進む〜♪
焼いた卵で焼きそばを包まず、
調味した焼きそばにドンと焼けた卵を乗せるので失敗知らず!
卵の焼き加減はお好みで◎

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材料

5人分
  1. 焼きそば 1袋(3食入り)
  2. 玉葱 1/2個
  3. 豚こま切れ肉 100g
  4. 3個
  5. マヨネーズ、お好みソース 各適量
  6. 青葱 2本
  7. 紅生姜 10g

作り方

  1. 1

    玉葱は薄切りに、青葱は小口切りに、豚肉は一口大に切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を入れて熱し、玉葱と豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ってきたら焼きそばを加えて炒める。付属の粉末ソースで調味し皿に盛る

  4. 4

    フライパンの汚れをペーパーで拭き取り、サラダ油大さじ1(分量外)を熱する

  5. 5

    ボウルに卵を割り入れて箸でほぐし、フライパンにざっと加える。卵に火が通ったら3の焼きそばに焼けた卵をドンと乗せる

  6. 6

    マヨネーズとお好みソースをかけ、葱を散らし紅生姜を乗せて出来上がり♪

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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