アレルギー対応!簡単美味しい豆乳セーキ☆

まぐろ節
まぐろ節 @cook_40275752

卵、牛乳を使わない、アレルギー対応デザートです。
材料をミキサーに入れてスイッチオンするだけ!!暑い季節にピッタリです!
このレシピの生い立ち
簡単で、すぐにできる低カロリーで満足感もある冷たいスィーツを食べたくなり、いつも飲んでいる豆乳をアレンジしてみました。

アレルギー対応!簡単美味しい豆乳セーキ☆

卵、牛乳を使わない、アレルギー対応デザートです。
材料をミキサーに入れてスイッチオンするだけ!!暑い季節にピッタリです!
このレシピの生い立ち
簡単で、すぐにできる低カロリーで満足感もある冷たいスィーツを食べたくなり、いつも飲んでいる豆乳をアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. きな粉 大さじ2
  2. 豆乳(無調整) 200cc
  3. きび砂糖 20g
  4. 200g

作り方

  1. 1

    きな粉以外の材料全てをミキサーに入れる

  2. 2

    氷が砕けて、滑らかになるまで3〜5分程ミキサーにかける

  3. 3

    器かグラスに盛り付け、きな粉をかける

コツ・ポイント

きな粉トッピングで甘みの中に香ばしさが加わり、味のアクセントになります。
砂糖は上白糖でも大丈夫ですが、きび砂糖を使うことにより後味がさっぱり、まろやかな甘さに仕上がります。

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まぐろ節
まぐろ節 @cook_40275752
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調理師の資格を活かし、アレルギー除去食や生活習慣病などに良い栄養バランスの整った料理やお菓子を、簡単に作れるレシピで紹介していきます。 料理やお菓子作りが苦手な方にも気軽に作っていただけるレシピも併せて提供します(*^^*)
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