簡単アレンジ ビビン素麺

mrk3153
mrk3153 @cook_40144744

麺だけでも美味しい
水で冷やさないので、麺に味が染みます。
このレシピの生い立ち
素麺のアレンジレシピ

簡単アレンジ ビビン素麺

麺だけでも美味しい
水で冷やさないので、麺に味が染みます。
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材料

  1. 揖保乃糸 100g
  2. ☆タレ
  3. 醤油 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    素麺をゆでる。

  2. 2

    ☆のタレを混ぜる

  3. 3

    茹で上がった素麺をざるにあげて水を切り、温かいまま2に入れて混ぜる。

コツ・ポイント

タレをよく混ぜて、砂糖を完全に溶かす。

具は胡瓜の細切りや、茹で卵、チャーシュー等、残り物を適当にのせてください。

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