簡単★パラパラキムチチャーハン★
♡ @cook_40253614
包丁要らず！！
材料少なめで簡単にキムチチャーハンができます★
キムチの味がしっかりしているので醤油などは使いません
このレシピの生い立ち
キムチの味をしっかり味わいたくて^ ^
お肉がなくてもキムチと卵さえあれば作ってます！
簡単★パラパラキムチチャーハン★
包丁要らず！！
材料少なめで簡単にキムチチャーハンができます★
キムチの味がしっかりしているので醤油などは使いません
このレシピの生い立ち
キムチの味をしっかり味わいたくて^ ^
お肉がなくてもキムチと卵さえあれば作ってます！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します。
卵をボウルに割り、サラダ油を小さじ1入れて溶いておきます。
これがパラパラになるコツ！ -
- 2
フライパンを温めサラダ油を引き、豚バラ肉を炒め、色が変わったらキムチを入れて手早く炒める。焦げやすいので注意。
- 3
具材をフライパンの端に寄せて、①の卵を流し入れる。※ここでは混ぜない！
- 4
流し入れた卵の上にご飯を乗せて、ご飯と卵を絡めながら全体を炒める。
- 5
◆をいれて味を整え、マヨネーズを入れて全体になじませる。
- 6
最後に鍋肌からごま油を回し入れ、全体に絡めたら完成！！
- 7
★できあがり★
お好みでネギを散らしてね -
- 8
キムチはこちらのチョンカキムチを使ってます。美味しい。
-
コツ・ポイント
卵にサラダ油を入れることにより、パラパラに仕上がります^ ^
チャーハンの時はぜひ試してみてください^ ^
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