小松菜とベーコンのうどんお焼き

わたなべてむ @cook_40343148
簡単ランチ、冷凍ストックにも。
離乳食後期~幼児、手掴み食べの練習にも。
このレシピの生い立ち
介助せずに食べれてくれるので楽ちん。
小松菜とベーコンのうどんお焼き
簡単ランチ、冷凍ストックにも。
離乳食後期~幼児、手掴み食べの練習にも。
このレシピの生い立ち
介助せずに食べれてくれるので楽ちん。
作り方
- 1
うどんは1cm、ベーコンは5mm幅でカットしボウルに入れて、粉類を混ぜておく。
- 2
チーズも1cmの角切りに。チーズは片栗粉を少し振って切ると、くっつかずにパラパラです。
ボウルに入れて混ぜる。 - 3
小松菜も1cmくらいに切る。2株使おうと思いましたが1.5株くらいで緑々してきたので、残りは味噌汁にしました。
- 4
溶き卵を入れてさっくり混ぜる。
- 5
熱したフライパンで両面こんがり焼けば出来上がりです。
うちは何となく弱火で蒸し焼きしてます。
コツ・ポイント
粉類は計ってないので大体ですが、大体でできるほど簡単です。
薄味ですので、お塩で調整して下さい。
とろけるチーズを使ってますが、ピザ用とかのパラパラのチーズの方が作りやすいです。
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