止まらない!我が家のにんじんシリシリ〜♪

sunny*29
sunny*29 @cook_40201392

私、人参苦手なんですが、これならいくらでも食べられます!!笑笑
このレシピの生い立ち
人参苦手な私好みの味に仕上げました!!
醤油よりめんつゆ派( ^ω^ )

止まらない!我が家のにんじんシリシリ〜♪

私、人参苦手なんですが、これならいくらでも食べられます!!笑笑
このレシピの生い立ち
人参苦手な私好みの味に仕上げました!!
醤油よりめんつゆ派( ^ω^ )

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材料

  1. 人参 1本(大きめ)
  2. ツナ缶 1缶
  3. 1個
  4. かつおダシ 小さじ1
  5. めんつゆ 小さじ1
  6. かつお節 小袋1袋 2.5g
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参を切りまーす!綺麗に洗い、私は皮は剥きません♪お好きな細さにお切り下さい〜好みなので(^^)

  2. 2

    ごま油を入れたフライパンに1を入れ軽くしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    ツナを入れ、さらに炒めていきます〜♪ツナを入れてから少し焦げやすくなるので火力など調整してください♪

  4. 4

    溶き卵を入れたら、混ぜながら炒めていきます♪

  5. 5

    かつおだしを全体的にパラパラっと入れ、めんつゆをぐるーっと回し入れ混ぜたら、火を止めてかつお節を入れます♪

  6. 6

    混ぜ合わせたら完成ー!!

コツ・ポイント

太めが好みだと、炒める前にレンチンで少し柔らかくしてから炒めた方が良いです♪
すっごい細くても美味しいです( ^ω^ )

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sunny*29
sunny*29 @cook_40201392
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30代主婦2児の母(*´꒳`*)家族の健康は食事から..をモットーに色々手作りするのが好きです♡フォローや、クリップ、つくレポ、ありがとうございます(´∀`*)パン教室、料理教室していました!!現在やっておりません。クックパッドには時間が作れずなかなかレシピあげれませんが、よろしくお願い致します!!
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