簡単そぼろ丼

Name: 簡単そぼろ丼
Yield: 2~3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミンチ 450g; 椎茸 2~3個; きゅうり 1~2本; 卵 3~4個; 油 適量; にんにく 必要量; 鷹の爪 必要量; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ2; オイスターソース 大さじ2; コーヒー用スティック砂糖(3g) 1本

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Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873

シンプルだけど食べ応え抜群のご飯です！
このレシピの生い立ち
昔良くたべてた懐かしい料理。
レシピは違うが、久々に食べたくなりましたので作りました！

材料

2~3人前

ミンチ 450g
椎茸 2~3個
きゅうり 1~2本
卵 3~4個
油適量
にんにく必要量
鷹の爪必要量
A
醤油大さじ2
酒大さじ2
オイスターソース大さじ2
コーヒー用スティック砂糖(3g) 1本

作り方

1
油とにんにく、鷹の爪をいれて火にかける。
※にんにく感と辛みが不要なら油だけいれてください。
2
ミンチと椎茸のみじん切りをいれて炒める

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レシピ作者

Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873

2020/05/27 12:00に公開

料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN

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