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♡我が家の栄養満天!夏野菜カレー♡
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♡我が家の栄養満天!夏野菜カレー♡-レシピのメイン写真

♡我が家の栄養満天!夏野菜カレー♡

★tubuan★
★tubuan★ @cook_40313627

野菜もりもり!こんな暑い夏を乗り切る野菜
いっぱいカレーライスです♡
お子さんも大好きなカレーなのでおすすめです★
このレシピの生い立ち
カレーを久しぶりに食べたくなったので。

野菜もりもり!こんな暑い夏を乗り切る野菜
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いっぱいカレーライスです♡
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材料

3人分
  • 水 450cc
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1本
  • 肉(豚ひき肉) 280〜300グラム
  • ルー中辛お好きな味で 3欠片
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    ❶、まず玉ねぎをざっくり切ります。そして、フライパンか鍋にバターを入れ溶かしていきます。溶けたら切った玉ねぎを入れます。

    • ♡我が家の栄養満天!夏野菜カレー♡作り方1写真
  2. 2

    ❷、しっかり炒めたら、フライパンで炒めた人は鍋に移します。次に、人参じゃがいもも食べやすい大きさにざっくり切ります。

  3. 3

    ❸、❷の材料が切れたら切った野菜を鍋に入れて炒めていきます。このとき、肉も入れて炒めます。

    • ♡我が家の栄養満天!夏野菜カレー♡作り方3写真
  4. 4

    ❹、だいたい炒めたら、水を入れて沸騰させます。
    沸騰させたら、ルーを入れて全て溶けるようよく混ぜます。

    • ♡我が家の栄養満天!夏野菜カレー♡作り方4写真
  5. 5

    ❺、しっかりルーが溶けたら
    お皿にもって完成です★

    • ♡我が家の栄養満天!夏野菜カレー♡作り方5写真
  6. 6

    ❻、隠し味に牛乳を足すのも!(大さじ2ぐらい)

コツ・ポイント

しっかり玉ねぎは炒めてから入れることと、夏野菜なのでざっくり切ったまま入れるといいです♡

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★tubuan★
★tubuan★ @cook_40313627
2020/05/31 14:54に公開
来年でようやく高校ニ年生!毎週土曜日作ってます少しでも見ていただけると嬉しいです:-*見てくださってる方つくれぽ送ってくださった方ありがとうの感謝の気持ちでいっぱいです(*˘︶˘*).。*♡
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このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも お肉 豚ひき肉 バター

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