♡我が家の栄養満天!夏野菜カレー♡

★tubuan★ @cook_40313627
野菜もりもり!こんな暑い夏を乗り切る野菜
いっぱいカレーライスです♡
お子さんも大好きなカレーなのでおすすめです★
このレシピの生い立ち
カレーを久しぶりに食べたくなったので。
♡我が家の栄養満天!夏野菜カレー♡
野菜もりもり!こんな暑い夏を乗り切る野菜
いっぱいカレーライスです♡
お子さんも大好きなカレーなのでおすすめです★
このレシピの生い立ち
カレーを久しぶりに食べたくなったので。
作り方
- 1
❶、まず玉ねぎをざっくり切ります。そして、フライパンか鍋にバターを入れ溶かしていきます。溶けたら切った玉ねぎを入れます。
- 2
❷、しっかり炒めたら、フライパンで炒めた人は鍋に移します。次に、人参じゃがいもも食べやすい大きさにざっくり切ります。
- 3
❸、❷の材料が切れたら切った野菜を鍋に入れて炒めていきます。このとき、肉も入れて炒めます。
- 4
❹、だいたい炒めたら、水を入れて沸騰させます。
沸騰させたら、ルーを入れて全て溶けるようよく混ぜます。 - 5
❺、しっかりルーが溶けたら
お皿にもって完成です★ - 6
❻、隠し味に牛乳を足すのも!(大さじ2ぐらい)
コツ・ポイント
しっかり玉ねぎは炒めてから入れることと、夏野菜なのでざっくり切ったまま入れるといいです♡
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