【学校給食】トマトビーンズサラダ

武蔵野市 @musashino_kitchen
暑い時期でも食べやすいサラダです。
このレシピの生い立ち
一般財団 武蔵野市給食・食育振興財団の栄養士・調理員が作成したお勧めレシピです。
【学校給食】トマトビーンズサラダ
暑い時期でも食べやすいサラダです。
このレシピの生い立ち
一般財団 武蔵野市給食・食育振興財団の栄養士・調理員が作成したお勧めレシピです。
作り方
- 1
トマトは、1㎝の角切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしてから、水気をきる。
- 2
ボールに砂糖・酢を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜ、玉ねぎ・塩を加え混ぜ合わせる。
- 3
トマト・ミックスビーンズを加え混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
玉ねぎは、水にさらすことで辛味が和らぎます。
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