オクラソーセージ長ネギのレモンバター炒め
Tai’sキッチン @cook_40296307
オクラとソーセージ、ネギのバター炒め！
レモンで香りと風味アップでさっぱり食べられます♪
お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
残った材料でプラス一品で作りました
オクラソーセージ長ネギのレモンバター炒め
オクラとソーセージ、ネギのバター炒め！
レモンで香りと風味アップでさっぱり食べられます♪
お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
残った材料でプラス一品で作りました
作り方
- 1
オクラはヘタを取り、半分に切る
ソーセージも半分に切る
長ネギは斜めで同じくらいのサイズになるように切る
- 2
バターで【1】を炒め、塩胡椒をふったら、レモン果汁をかける
- 3
ソーセージ、長ネギに火が通ったらお皿に盛り付け、飾り用の輪切りレモンを添えて完成です☆
コツ・ポイント
炒めすぎるとベチャベチャになるので、さっと炒めましょう！
どれもある程度生でも食べられるので食感を残しつつ、程よい火の通り具合がよいです！
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