簡単オムそば♪
ODEN_chan @cook_40344921
☆トップ10入り！ありがとうございます☆
いつもの焼きそばに飽きたら、一手間加えて、オム焼きそばに♪
このレシピの生い立ち
無性にオムそばが食べたくなったので(*'▽')♪
簡単オムそば♪
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いつもの焼きそばに飽きたら、一手間加えて、オム焼きそばに♪
このレシピの生い立ち
無性にオムそばが食べたくなったので(*'▽')♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすく切る。人参は細切り、キャベツはざく切りにする。
- 2
麺は袋のままレンジで温めて軽くほぐす。（2袋500Wで約1分半）
- 3
フライパンに油を熱して豚肉、人参、キャベツの順に炒め、添付のソースの半量を絡めて具を端に寄せる。
- 4
麺と残りのソースを加えてよく絡め、全体をよく混ぜて、1人分ずつ分けておく。
フライパンは汚れをペーパ等でとる。 - 5
油を熱して溶き卵(2個分)を流し入れて、フツフツとしたら軽く混ぜて火を止めて、(4)の焼きそばをのせる。
- 6
フライパンのへりを使いながら皿に移し、キッチンペーパーで上から覆って卵を包み込むように形造る。
- 7
ソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかけて、紅しょうがを添えて出来上がり♪
コツ・ポイント
卵を軽く混ぜて半熟状態で火を止めると、ふわとろに仕上がります！
仕上げは出汁が効いてさらっとした「たこ焼きソース」がおすすめです！お好み焼きソースももちろん◎
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