15分で出来る!美味しいかぼちゃの煮付け

Mahtea
Mahtea @cook_40273097

面倒な煮物もレンジで簡単に!びっくりする程とても味が染み込んで美味しかったです
このレシピの生い立ち
リッチェルコランダー&バットレクタングルフタ付きMサイズを使ったレシピを増やしたくて

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 100ml
  7. (白ごま) 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、
    切らずに耐熱容器などに入れてラップか蓋をしてレンジで2分加熱したのちに適当な大きさに切る

  2. 2

    めんつゆ.しょうゆ.みりん.砂糖.水を耐熱容器などの中で混ぜて①のかぼちゃを入れる

  3. 3

    ラップか蓋をして電子レンジで10分(500w)加熱して出来上がり!
    (お好みで白ごまやネギなどを振りかけて下さい)

  4. 4

    お時間があれば粗熱が取れると共にさらに味が染み込みますので作り置きにも最適です。

コツ・ポイント

かぼちゃを切る前に電子レンジで加熱してください!味が染み込みやすくなると共に切りやすくなります!(以前そのまま切ったところ包丁が欠けてしまいました...涙)

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レシピ作者

Mahtea
Mahtea @cook_40273097
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