キャベツと豆の甘味と、カレーは相性がいいです。副菜にカレー味のものがあると変化が付きます。
このレシピの生い立ち
乾燥した金時豆が300gあったので、一度に茹でてみました。他のお料理をして余ったので、何かつくろうと思いました。お豆は、タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルもとれて栄養満点です。