寝起きでも食べやすい✩つけものご飯

包丁握らないさめ @cook_40346727
朝寝起きだとあまりご飯が喉を通らない。
そんなとき、漬物の水気と食感がいくらでもご飯を食べさせてくれるのです。
このレシピの生い立ち
漬物とご飯は、いつもそばにいる。
けれど、ご飯の隣にいるのはいつだって味噌汁。
身体を重ね合う2人を、漬物はいつも後ろから見ていた。
漬物はただそれだけで満足だった。
ある日、誰かが漬物の耳元でそっと囁いた。
「お前はそれで良いのか?」と。
寝起きでも食べやすい✩つけものご飯
朝寝起きだとあまりご飯が喉を通らない。
そんなとき、漬物の水気と食感がいくらでもご飯を食べさせてくれるのです。
このレシピの生い立ち
漬物とご飯は、いつもそばにいる。
けれど、ご飯の隣にいるのはいつだって味噌汁。
身体を重ね合う2人を、漬物はいつも後ろから見ていた。
漬物はただそれだけで満足だった。
ある日、誰かが漬物の耳元でそっと囁いた。
「お前はそれで良いのか?」と。
作り方
- 1
ご飯を茶碗に盛り、あげ玉を乗せる
※あげ玉はイカ、エビなどの風味がついたものを使うと尚良し - 2
めんつゆをかけて軽く混ぜる
※めんつゆは薄めずにかける - 3
漬け物を乗せて全体をよく混ぜる
※漬け物は葉物よりも沢庵系の、1口大にカットされているものを使うと良いと思います - 4
柚子胡椒をつけながらいただく
コツ・ポイント
めんつゆだけでなくポン酢もかけたり、きんぴらごぼう等を入れても美味しいです
自分だけの美味しい組み合わせを見つけてください
似たレシピ
-
-
【15分】ナイス食感♫漬物シラス炒飯 【15分】ナイス食感♫漬物シラス炒飯
白いご飯とだけで漬物を食べるのはもったいない(&飽きた〜)!コリコリした食感がたまらない炒飯です♪(´ε` ) mayukuro2 -
お茶漬けと漬物のバター風味納豆チャーハン お茶漬けと漬物のバター風味納豆チャーハン
お茶漬けの素で味付けは簡単♪漬物の美味しい食感にバターの風味。+納豆。これが全部一体になっておいしい味だしてます^^CoffeeCoco
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20820881