簡単☆20分フライパン 焼き鳥

Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759

刺して焼いてタレに絡めるの簡単3ステップ! ビールがご飯が止まらない!!
このレシピの生い立ち
アメリカでも焼き鳥を食べたいのでフライパンで作りました。いっぱい作って次の日のお弁当に入れてます。

簡単☆20分フライパン 焼き鳥

刺して焼いてタレに絡めるの簡単3ステップ! ビールがご飯が止まらない!!
このレシピの生い立ち
アメリカでも焼き鳥を食べたいのでフライパンで作りました。いっぱい作って次の日のお弁当に入れてます。

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材料

2人分
  1. 串(焼き鳥用) 適量
  2. 鶏もも肉 450g
  3. ネギ 2本
  4. 【タレの材料】
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉とネギは一口大に切って串に交互に刺す。

  2. 2

    タレの材料を小さいボールに混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき強火に熱し焼き鳥を入れる。両面5分ずつ焼き目が着くまで焼く。

  4. 4

    焼き鳥を皿に取りだす。同じフライパンにタレを入れ火にかけ、ブクブクいってとろみがついたら焼き鳥を戻しタレを絡ませ完成。

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浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします!料理動画を見て頂けます。
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