自家製ダレで､ササッとシンプル焼き鳥~♪
kurumi55v @cook_40311519
自家製のタレは､にんにくとしょうがでグッと締まった味~♡ビール！ビール！です笑っ
このレシピの生い立ち
お祭りの焼き鳥やさんのタレを思い出しながら再現♡
ビールが進みまくりです(⁎ᐛ⁎)ᒃ
自家製ダレで､ササッとシンプル焼き鳥~♪
自家製のタレは､にんにくとしょうがでグッと締まった味~♡ビール！ビール！です笑っ
このレシピの生い立ち
お祭りの焼き鳥やさんのタレを思い出しながら再現♡
ビールが進みまくりです(⁎ᐛ⁎)ᒃ
作り方
- 1
○の材料を火にかけ､タレを作る｡
弱火~中火 -
- 2
時折かき混ぜながら､軽~くトロミが出てきたら◎
-
- 3
今回はもも肉オンリー笑っ
もも肉｡ひたすら串に刺すw -
- 4
フライパンや炭火でこんがり焼いて､
-
- 5
タレにどぶん！したら､もう一度軽く焼いて~
-
- 6
できあがり♪
器に乗せてから追いダレしたら､より美味しそうに撮れたやろなぁ◎
-
- 7
焼き野菜を添えて~
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- 8
炭火焼きversion♪笑っ
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コツ・ポイント
焼き鳥はこんがりと焦げ目つけて◎
タレは時折混ぜながら焦げないように｡
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