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ホットクックでカボチャと芋のサラダ
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ホットクックでカボチャと芋のサラダ-レシピのメイン写真

ホットクックでカボチャと芋のサラダ

porukoro
porukoro @cook_40152411

カボチャにはビタミンEが豊富で若返り効果があり、無水で茹でるので栄養を逃しません。
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べたカボチャサラダが美味しかったので自分好みに作ってみた。

カボチャにはビタミンEが豊富で若返り効果があり、無水で茹でるので栄養を逃しません。
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イタリアンレストランで食べたカボチャサラダが美味しかったので自分好みに作ってみた。

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ホットクックでカボチャと芋のサラダ

porukoro
porukoro @cook_40152411

カボチャにはビタミンEが豊富で若返り効果があり、無水で茹でるので栄養を逃しません。
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イタリアンレストランで食べたカボチャサラダが美味しかったので自分好みに作ってみた。

カボチャにはビタミンEが豊富で若返り効果があり、無水で茹でるので栄養を逃しません。
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材料

  • カボチャ 150g〜200g
  • さつま芋1本 100〜150g
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 大さじ2
  • オリゴ糖(砂糖、はちみつ可) 大さじ1〜お好みで
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作り方

  1. 1

    カボチャと芋の皮を剥き切ってホットクックにセットする。

    大さじ2の水と塩をひとつまみ入れる。

    • ホットクックでカボチャと芋のサラダ作り方1写真
  2. 2

    ゆで物→いも、かぼちゃ(ゆで)
    でスタート。
    出来上がったらマッシャーで潰す。

  3. 3

    オリゴを入れて混ぜて出来上がり。

    ※砂糖でもOKですが水分量が減ってパサパサするので茹でる時の水の量を増やす。

コツ・ポイント

水分量は調節してください。

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porukoro
porukoro @cook_40152411
2022/08/03 09:16に公開
初心者です。よろしくお願います。つくれぽやいいねやフォローをくださった方、励みになりました。作って頂いて感謝感謝です!
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ さつま芋 はちみつ

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