アスパラ入り回鍋肉

健康王子 @cook_40197249
中華の王道ホイコーローに挑戦、キャベツ、長ネギ、ピーマンだけで作るのも良いですが、アスパラを足してみたら大当たり。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、野菜をモリモリ食べるメニュー物色中です。
アスパラ入り回鍋肉
中華の王道ホイコーローに挑戦、キャベツ、長ネギ、ピーマンだけで作るのも良いですが、アスパラを足してみたら大当たり。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、野菜をモリモリ食べるメニュー物色中です。
作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに、にんにく、長ネギは薄切り、キャベツはザク切り、ピーマンは細切り、アスパラは3cm位に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを炒め、豚バラ、キャベツ、長ネギ、ピーマン、アスパラを投入し、さらに炒めていく。
- 3
火が通ったら、あらかじめ混ぜ合わせて置いた○を投入し。絡めて完成。
コツ・ポイント
材料を切って、手早く炒めて、タレをかけて完成。ホイコーローと言うと面倒臭そうですが、とっても簡単メニューです。
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