手羽中のケチャップソテー

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ニンニクとケチャップ、和風のミックスソースが香ばしくて美味しいんです♬
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました♡

手羽中のケチャップソテー

ニンニクとケチャップ、和風のミックスソースが香ばしくて美味しいんです♬
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました♡

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材料

8本分
  1. 手羽中 8本
  2. ◉調味料
  3. トマトケチャップ 大1
  4. 醤油 大1
  5. 大1
  6. ウスターソース 大1/2
  7. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    ボールに調味料、チキンリブを入れて よく揉み15分ほど漬け込んでおきます。

  2. 2

    フライパンを熱し胡麻油を温め 汁ごとチキンリブを入れて蓋をして中火弱で蒸し焼きにします。

  3. 3

    表面が白っぽくなったら蓋を外し 裏面も焼き タレを絡ませて完成です。

  4. 4

    お皿に盛り付け、サニーレタス、トマトを飾って完成です。

コツ・ポイント

食べる直前に焼くと美味しいです!
フライパンに残ったタレを絡ませて盛り付けて下さいね♡

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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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