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炊飯器で いわしの梅煮
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炊飯器で いわしの梅煮-レシピのメイン写真

炊飯器で いわしの梅煮

ゆったんまーくん
ゆったんまーくん @cook_40301551

炊飯器任せのいわしの梅煮です。
このレシピの生い立ち
骨まで食べれて、煮崩れなし。圧力鍋を使わなくても良いメニューを考えました。

炊飯器任せのいわしの梅煮です。
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炊飯器で いわしの梅煮

ゆったんまーくん
ゆったんまーくん @cook_40301551

炊飯器任せのいわしの梅煮です。
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骨まで食べれて、煮崩れなし。圧力鍋を使わなくても良いメニューを考えました。

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材料

  • いわし 4尾
  • ☆梅干し 2粒
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆水 80cc
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作り方

  1. 1

    いわしは頭と内臓を取り水で軽く洗い、水分を取っておく。

  2. 2

    ①のいわしをぶつ切りにする。

  3. 3

    炊飯器に☆の調味料を入れ②のいわしを投入、炊飯ボタンをオン。

    • 炊飯器で いわしの梅煮作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。

    • 炊飯器で いわしの梅煮作り方4写真

コツ・ポイント

いわしの下処理をして、炊飯器に入れるだけです。
生姜を入れても美味しいです。

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ゆったんまーくん
ゆったんまーくん @cook_40301551
2020/05/29 21:56に公開
育ち盛りの息子2人のご飯頑張ってます。
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