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簡単!むね肉アスパラの白だしレモンソテー
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簡単!むね肉アスパラの白だしレモンソテー-レシピのメイン写真

簡単!むね肉アスパラの白だしレモンソテー

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

白だしレモンで蒸し焼き。
このレシピの生い立ち
白だしレモンでさっぱりソテーにしました。

白だしレモンで蒸し焼き。
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材料

2人分
  • むね肉 100g
  • アスパラガス 4本
  • 人参 1cm
  • A
  • レモン、白だし 各小さじ1
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラガスの端を切って短く切る。
    耐熱袋でレンジ600w30秒加熱する。

    • 簡単!むね肉アスパラの白だしレモンソテー作り方1写真
  2. 2

    人参を千切り。
    むね肉を薄くそぎ切り。

    • 簡単!むね肉アスパラの白だしレモンソテー作り方2写真
  3. 3

    油少々をあたため、肉、アスパラ、人参を軽く炒める。

    • 簡単!むね肉アスパラの白だしレモンソテー作り方3写真
  4. 4

    Aを掛けて蓋をして、中火で2分。

    • 簡単!むね肉アスパラの白だしレモンソテー作り方4写真
  5. 5

    全体を混ぜる。

    • 簡単!むね肉アスパラの白だしレモンソテー作り方5写真

コツ・ポイント

仕上げにも黒胡椒がおすすめ。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/06/21 16:40に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

にんじん アスパラ レモン 鶏胸肉

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