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ツルッとおいしいキムチそうめん
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ツルッとおいしいキムチそうめん-レシピのメイン写真

ツルッとおいしいキムチそうめん

kaisendom
kaisendom @cook_40346902

暑い夏もツルッとおいしい爽やかなキムチそうめんです！
体に優しい具材で夏バテ対策にもぴったりです♡
このレシピの生い立ち
我が家で定番のそうめんのタレにキムチがとてもよくあったので、紹介します^_^

暑い夏もツルッとおいしい爽やかなキムチそうめんです！
体に優しい具材で夏バテ対策にもぴったりです♡
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我が家で定番のそうめんのタレにキムチがとてもよくあったので、紹介します^_^

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ツルッとおいしいキムチそうめん

kaisendom
kaisendom @cook_40346902

暑い夏もツルッとおいしい爽やかなキムチそうめんです！
体に優しい具材で夏バテ対策にもぴったりです♡
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我が家で定番のそうめんのタレにキムチがとてもよくあったので、紹介します^_^

暑い夏もツルッとおいしい爽やかなキムチそうめんです！
体に優しい具材で夏バテ対策にもぴったりです♡
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材料

  • 素麺 4束
  • 大葉 1/2枚
  • 味噌 大さじ1
  • 小ネギ お好みの量
  • 生姜 小さじ1
  • 蜂蜜 小さじ2
  • キムチ お好みの量
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    素麺をお好みの量茹で、冷水と氷で締めておく。

  2. 2

    タレ:大葉、味噌、めんつゆ、小ネギ、生姜、蜂蜜を混ぜる。
    (氷を2個くらい入れておくと、ずっと冷たく食べられます！)

  3. 3

    素麺をさらに盛り付け、キムチをお好みの量乗せれば完成です！♪

コツ・ポイント

タレは冷蔵庫で数日保管できるので、他の料理にも使えるので作り置きしておいてもいいと思います♪
このタレの味付けに正解はないので味見しながら調整してみてください(^^)

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kaisendom
kaisendom @cook_40346902
2020/05/28 07:22に公開
現役女子大生が作るレシピです❗️いつもの食材に一手間加えるだけで格段に美味しくなります(^^)ぜひお試しあれ♪
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このレシピのキーワード

キムチ そうめん 大葉 はちみつ こねぎ 味噌 しょうが

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