豚肉でペッパーランチ風

Laicy(旧Mad Hatter)
Laicy(旧Mad Hatter) @cook_40220457

ペッパーランチてきなものが食べたかったので作ってみました!牛肉苦手なので豚肉使用です。
このレシピの生い立ち
フライパン1つで簡単ごはん!!ステーキ醤油タレとか使ったらもっと御本家様に近づきます。

豚肉でペッパーランチ風

ペッパーランチてきなものが食べたかったので作ってみました!牛肉苦手なので豚肉使用です。
このレシピの生い立ち
フライパン1つで簡単ごはん!!ステーキ醤油タレとか使ったらもっと御本家様に近づきます。

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材料

2人分
  1. 豚こま 200g
  2. 塩胡椒 適宜
  3. 胡麻 大さじ1
  4. 焼き肉のたれ 大さじ3
  5. 味の素 1振り
  6. ごはん 300g
  7. コーン缶 1缶
  8. 万能ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    豚こまは小さめにカット。フライパンに胡麻油をひき、塩胡椒をして炒める。

  2. 2

    フライパンに焼き肉のたれと味の素を加えて炒め、少し煮詰まったらごはん、コーン缶(水をきる)を加えてまぜる。

  3. 3

    万能ネギを散らして完成!

コツ・ポイント

焼き肉のタレは少し煮詰めて焦がすこと

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Laicy(旧Mad Hatter)
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気が向いたら料理あげますペーパー調理師免許持ちです。こちらも気分次第で呟きます。Twitter @Mad_Hatter0507
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