普通の唐揚げのようなカリッと感はないですが、乾燥おからがカリカリしていい感じです。
このレシピの生い立ち
ダイエット続行中のため、夜ご飯でも罪悪感なしで食べられる唐揚げを作りました。
片栗粉、小麦粉全く使わず、乾燥おからと、サイリウムで代用。
思った以上に美味しく仕上がりました。