納豆卵の巾着揚げ〜❨(@≧↺≦@)❩wノ

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

外はカリカリで、中はフンワリ!納豆卵に葱は仲良しですよね〜(ノ*´∀`)ノ
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材料

6人分
  1. 油揚げ 10枚
  2. 納豆 2パック
  3. タレ 付属
  4. 長ネギ 適量
  5. 生卵 2個
  6. 白ダシ 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを麺棒でゴロゴロして半分にカット!で裏返します。

  2. 2

    器に納豆、付属のタレ、長ネギ、生卵、白ダシを入れて良く混ぜます。

  3. 3

    油揚げに②を詰めて爪楊枝で留めます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を注いで高温で③を揚げ、油を良く切ったら皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

油揚げを裏返す際は中をしっかり剥がしてから実施しましょ〜(人*´∀`)。*゚+

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