納豆卵の巾着揚げ〜❨(@≧↺≦@)❩wノ

TakeFire☆ @cook_40296466
外はカリカリで、中はフンワリ!納豆卵に葱は仲良しですよね〜(ノ*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
日々のおつまみ
作り方
- 1
油揚げを麺棒でゴロゴロして半分にカット!で裏返します。
- 2
器に納豆、付属のタレ、長ネギ、生卵、白ダシを入れて良く混ぜます。
- 3
油揚げに②を詰めて爪楊枝で留めます。
- 4
フライパンにサラダ油を注いで高温で③を揚げ、油を良く切ったら皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
油揚げを裏返す際は中をしっかり剥がしてから実施しましょ〜(人*´∀`)。*゚+
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